Cómo elegir una proteína de calidad en el mercado chileno

Cómo elegir una proteína de calidad en el mercado chileno

17 de March, 2025Rodrigo Burgos

Con una oferta creciente de proteínas en Chile, es importante saber distinguir una de alta calidad.
a.    Concentrado vs aislado vs hidrolizado: Diferencias clave en pureza y digestión.
b.    Perfil de aminoácidos: Priorizar proteínas con alto contenido de leucina.
c.    Certificaciones y pruebas de calidad: Buscar productos respaldados por análisis de laboratorio.
d.    Evitar ingredientes innecesarios: Minimizar azúcares añadidos y aditivos artificiales.